

Programação do Seminário Segurança
de Alimentos
Auditório 2
:: Investimento: R$ 60,00
28.04
8h
Abertura e boas-vindas, com Mirian Hermann - Qualidade Alta
8h10
A cultura da segurança de alimentos e os programas de certificação, com Luciana Heredia - Iqualy
9h
Regulatórios: obrigações na cadeia de alimentos, com Dafné Didier - Tacta Food School
9h50
Coffee Break e visita à Exposição
10h30
Rastreabilidade do campo à mesa, com Lucas Silva - SIG
11h20
Monitoramento ambiental e a inocuidade dos alimentos, com Mirian Hermann - Qualidade Alta
12h10
Encerramento