Evento pioneiro volta em agosto

A ideia de uma atividade para discutir o setor de alimentos a partir do Vale do Taquari ganhou força em 2017 com a primeira jornada técnica.

O evento mexeu com a região na qual 80% da atividade econômica está ligada ao agronegócio e onde as indústrias de alimentos representam mais de 70% das indústrias de transformação (Portal do Vale/FEE).

Tal relevância confere mais importância à segunda Jornada Alimentaação-RS e ao XVII Workshop em Alimentos, realização pioneira no estado, cuja programação está quase finalizada. A novidade fica com o II Seminário de Carnes.

Serão quatro dias – 6, 7, 8 e 9 de agosto – nesta edição, nos quais os participantes compartilharão conhecimento e negócios. O local mantém-se o mesmo: Weiand Hotel, em Lajeado.

Jornada de 2017 surpreendeu pela receptividade do setor alimentício