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III Seminário de Lácteos vai destacar desafios, inovação e qualidade na cadeia do leite
A cadeia produtiva do leite, uma das mais relevantes do agronegócio brasileiro, estará em pauta no dia 14 de maio durante o III Seminário de Lácteos, que integra a programação da 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício, em Lajeado. Responsável por gerar emprego, renda e abastecer o mercado com produtos essenciais à alimentação, a indústria láctea também enfrenta desafios constantes relacionados à qualidade, segurança e inovação. De acordo com o coordenador do seminário, Ronal
há 46 minutos2 min de leitura


Salão do Expositor com número recorde de empresas destaca diversidade e inovação na Jornada Técnica do Setor Alimentício
Agendada para os dias 12, 13 e 14 de maio, a Jornada Técnica do Setor Alimentício voltará a reunir profissionais, empresas e especialistas em mais uma edição marcada pela troca de conhecimento e oportunidades de negócios. Um dos grandes destaques deste ano será o Salão do Expositor, que chega ao número recorde de 70 empresas, consolidando-se como um espaço estratégico dentro do evento. Com uma proposta voltada à inovação e ao fortalecimento de conexões, o Salão do Expositor r
14 de abr.3 min de leitura


III Seminário de Inovação destaca tendências e estratégias para o futuro da indústria alimentícia na 7ª Jornada Técnica
A inovação como caminho para manter a relevância das empresas no mercado será o foco do III Seminário de Inovação, que integra a programação da 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício. A atividade ocorre no dia 14 de maio, a partir das 8h, reunindo especialistas e profissionais para debater tendências, tecnologia e estratégias voltadas ao setor. Seminário será realizado no dia 14 de maio - Foto: Arquivo / Acil Com uma programação diversificada, o Seminário foi estruturado par
8 de abr.2 min de leitura


XXII Workshop em Alimentos vai debater tendências do setor na 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício
Programação será realizada no dia 13 de maio no CTC Lajeado - Foto: Arquivo / Acil A força da indústria de alimentos no Vale do Taquari e a necessidade constante de atualização para o setor estarão em pauta no XXII Workshop em Alimentos, que integra a programação da 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício. A atividade ocorre no dia 13 de maio, a partir das 8h, no CTC Lajeado, dentro do evento que será realizado de 12 a 14 de maio, reunindo profissionais ligados à cadeia produ
30 de mar.3 min de leitura


Jornada Técnica do Setor Alimentício apresenta destaques do NIS 2026 em inovação, saudabilidade e consumo
Evento acontece nos dias 31 de março e 1º de abril em São Paulo - Foto: Divulgação O mercado global de alimentos e bebidas avança em direção a uma nutrição mais funcional, baseada em ciência e cada vez mais alinhada a demandas como saúde metabólica, longevidade e bem-estar. Essas e outras tendências estarão em destaque no Nutri Ingredients Summit (NIS) 2026, evento que acontece nos dias 31 de março e 1º de abril, no Transamérica Expo Center, em São Paulo, e que conta com o ap
27 de mar.2 min de leitura


Inscrições para a 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício abrem na segunda-feira
Inscrições poderão ser feitas no site Os interessados em participar da 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício logo poderão garantir sua vaga. A partir da próxima segunda-feira (23) as inscrições estarão abertas no site jornadaalimentaacao.com.br ao custo de R$ 200,00. O evento, destinado a empresários, profissionais e pesquisadores da área de alimentos, bebidas e suplementos, vai acontecer de 12 a 14 de maio no CTC Lajeado, e neste ano traz uma novidade: nas primeiras 72h d
19 de mar.1 min de leitura


Jornada Técnica do Setor Alimentício é apoiadora do NIS Conference, programação que acontece paralelamente à feira NIS
A Jornada Técnica do Setor Alimentício, realizada pela Associação Comercial e Industrial de Lajeado (Acil), firmou parceria institucional com o Nutri Ingredients Summit (NIS), evento que acontece nos dias 31 de março e 1º de abril em São Paulo. Integrando a programação do evento, o NIS Conference chega a sua sexta edição sob a temática: Da Ciência ao Consumo: ciência, tecnologia e inovação em ingredientes, criando um espaço de debate e análise dos temas que definem o futuro d
17 de mar.3 min de leitura


60 empresas estão confirmadas no Salão do Expositor da 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício
Salão do Expositor vai fomentar novos negócios - Foto: Arquivo / Acil Cerca de 60 empresas nacionais e multinacionais estão confirmadas no Salão do Expositor da 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício. Promovida pela Associação Comercial e Industrial de Lajeado (Acil), a programação será realizada de 12 a 14 de maio, no CTC Lajeado e vai reunir centenas de profissionais, empresários e pesquisadores da área de alimentos, bebidas e suplementos. Consolidada como um dos principai
25 de fev.1 min de leitura


Há três meses do evento, 7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício confirma palestra de abertura
Bia Nóbrega vai falar sobre o papel das habilidades socioemocionais no ambiente corporativo do futuro - Foto: Divulgação Faltando cerca de três meses para a realização da Jornada Técnica do Setor Alimentício, a Associação Comercial e Industrial de Lajeado (Acil), realizadora do evento, confirmou a palestra de abertura da edição de 2026. Consolidado como um dos principais eventos do setor alimentício do Sul do Brasil, a Jornada tem como propósito promover atualização profissio
11 de fev.2 min de leitura


7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício vai aproximar profissionais e empresas em três dias de conteúdo, inovação e negócios
Conhecido como o maior e mais importante evento da área de alimentos e bebidas do Sul do Brasil, a Jornada Técnica do Setor Alimentício terá sua 7ª edição acontecendo de 12 a 14 de maio no CTC Lajeado – RS. A programação, realizada pela Associação Comercial e Industrial de Lajeado (Acil), vai reunir centenas de profissionais, empresários e especialistas de toda a cadeia produtiva para três dias de atualização, conhecimento e conexões estratégicas. Jornada Técnica do Setor Ali
1 de dez. de 20252 min de leitura


7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício já está com 70% dos espaços de exposição comercializados
Menos de 30% dos espaços ainda estão disponíveis para comercialização - Foto: Arquivo/Acil Há cerca de sete meses da 7ª edição da Jornada Técnica do Setor Alimentício, mais de 70% dos espaços disponíveis no Salão do Expositor já estão comercializados. O dado reforça a relevância do evento que é reconhecido como o maior e mais importante da área de alimentos e bebidas do Sul do Brasil. Promovida pela Associação Comercial e Industrial de Lajeado (Acil), a edição de 2026 vai aco
28 de out. de 20251 min de leitura


7ª Jornada Técnica do Setor Alimentício será em maio de 2026 em Lajeado - RS
Programação é considerada a maior e mais importante do sul do Brasil - Foto: Arquivo / Acil Realizada pela Associação Comercial e Industrial de Lajeado (Acil), a 7ª edição da Jornada Técnica do Setor Alimentício já está com data marcada. A programação, considerada a maior da área de alimentos e bebidas do sul do Brasil vai acontecer entre os dias 12 e 14 de maio de 2026 no CTC em Lajeado – RS. Em três dias de evento, a programação reúne mais de mil pessoas entre empresários,
23 de out. de 20251 min de leitura


Palestras e expositores atraem mais de mil pessoas na 6ª Jornada Técnica do Setor Alimentício
Mais de mil pessoas participaram dos três dias de programação - Foto: Roberta Colombo Com três dias de atividades, terminou nesta...
22 de mai. de 20252 min de leitura


Do campo à mesa - Seminário discute desafios e oportunidades da suinocultura
Coordenador Ronald Markus enalteceu o potencial da suinocultura da região - Foto: Roberta Colombo “O Vale do Taquari é referência na...
22 de mai. de 20253 min de leitura


Seminário evidencia potencial das empresas com investimento em tecnologia de inovação, marcas e ingredientes
Coordenadora Cristina Leonhardt defende a inovação como essencial aos negócios - Foto: Roberta Colombo “As empresas precisam inovar por...
22 de mai. de 20253 min de leitura


V Meeting Empresarial aborda inovação e o futuro da indústria de alimentos
Agregando aspectos técnicos, de mercado e negócios, o V Meeting Empresarial encerrou o segundo dia de atividades da 6ª Jornada Técnica do...
21 de mai. de 20253 min de leitura


Novo marco regulatório, suplementos e tendências em destaque no XXI Workshop em Alimentos
Público acompanhou sete palestras no Workshop em Alimentos - Foto: Roberta Colombo Uma plateia de cerca de 180 pessoas acompanhou nesta...
21 de mai. de 20253 min de leitura


Tecnologia e confiança na mesa - Seminário destaca segurança e qualidade dos alimentos
Integrando a 6ª Jornada Técnica do Setor Alimentício, o III Seminário de Qualidade e Segurança em Alimentos foi realizado nesta...
21 de mai. de 20253 min de leitura


Solenidade e palestra sobre saudabilidade abrem a 6ª Jornada Técnica do Setor Alimentício
Evento reuniu autoridades e convidados para a abertura da Jornada - Foto: Roberta Colombo “O futuro da saudabilidade é um caminho sem...
20 de mai. de 20254 min de leitura


6ª Jornada Técnica do Setor Alimentício começa nesta terça-feira
Cerca de mil pessoas devem circular pelo evento - Foto: Arquivo / Acil O maior evento de alimentos do Sul do país acontece nesta semana...
19 de mai. de 20252 min de leitura
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